Suggesties / Gerechten op aanvraag

Suggesties
Food to share :
* Warme hapjes 
* Bordje de luxe 
* Thaise kippespiesjes 6st 

Voorgerechten :
* Courgetti salade met burrata & tomaat  
* Rozijnenbrood Brie / gestoofde peer / rucola  

Hoofdgerechten:
* Parelhoenfilet / geflambeerde oesterzwammen / erwtenpuree
* Zeeduivel op bedje van komkommer / rissotto / druivensaus  
* Penne burrata met rode pesto / gegrilde courgette
* Steak tartaar 
* Steak tartaar italiaanse wijze 
* Tarbot / creme van wortel / champagnesaus 

Dessert :
* Trio van mascarpone / meringues / framboos

Keuze uit :

- kreef bellevue / thermidor / chef

- zeetong

- truffelgerechten

- groene asperges

- oesterbereidingen : gegratineerd / witte wijn / sabayon

- kingcrab 

- koude ganzenlever / warme ganzenlever (foi gras)

- lamskroontje

Vindt u iets niet terug op de kaart of bij onze suggesties of hierboven en wenst u graag te eten in ons gezellig kader of terras?

Onze chef maakt dit met veel plezier klaar! Laat ons weten wat u graag wil eten en wij serveren aan tafel...

Deze gerechten wordt enkel geserveerd als u dit via mail of telefonisch vermeld op 051 211 796.