Menu's & Lunch

Weeklunch 12/10 tot 16/10 aan 16 euro!

Wildpaté met zijn garnituren
Of
Groentensoep / geroosterde ui / kervel
- - - - - - - - - -
Kalkoen filet ‘peper’ gestoofd witloof
Of
Noordzee vispotje v/d chef / puree & gamba
Of
Gegrilde steak ‘rode Wijnsaus’ sla & frietjes
- - - - - - - - - - -
Gebakje van passievrucht
Of
Koffie of thee

Weekendlunch 17/10 aan 18 euro!

Soep v/d dag croutons / platte peterselie
Of
Kroketje van gandaham
- - - - - - - - - 
Gegrilde steak ‘sherrysaus’ sla / frietjes
Of
Op vel gebakken zalm / puree met spek en witte kool & mousseline
- - - - - - - - - 
Fruitsalade
Of
Koffie of thee

Eet smakelijk!

hapje van de chef

- - - - - - - 

hand gesneden tartaar van zalm met gegrilde mini komkommer

- - - - - - - 

Chateau briand met salade & frietjes + saus naar keuze

- - - - - - - 

verse fruitsalade

Meer info op 051 211 796

Degustatie menu

Hapjes van de chef
- - - - - - 
Kroketje van wild / chutney van witloof rozijn & appel
Of
Wildpate van fazant
- - - - - 
Sliptong met salade & frietjes
Of 
Wilde eend op wijze van de chef
- - - - - -
Gebrand citrustaartje 'kasteeltje' met sorbet van bloedsinaas
Of
Irish koffie of koffie of thee

3 gangen voor 55 euro  (water/wijnen/bieren/frisdranken inbegrepen) = keuze uit 1 voorgerechten

4 gangen voor 65 euro (water/wijnen/bieren/frisdranken inbegrepen)       = 2 voorgerechten inbegrepen

Uw Comunnie / Babyborrel / Trouwfeest / Verjaardag / Pensioenfeestje / Sweet 16 / Bedrijfsfeest / Familiefeestje middenin de natuur met zicht op het kasteel. Brasserie kasteel legt in deze feestformule de nadruk op kindvriendelijk of gastronomisch diner. We adviseren u graag bij het samenstellen van het menu van uw voorkeur. Kinderen kunnen zich in deze groene omgeving helemaal uitleven op het speelplein. Gegarandeerd blozende wangetjes op de foto’s!

Er is een keuze uit restaurant of bijhorend zaaltje apart...

We bespreken steeds samen uw wensen en geven uw feest met de grootste zorg vorm.
Dan hebben wij daarvoor de ideale formule ontwikkeld.
Er is keuze uit niet minder dan 4 verschillende groepsmenu’s, elk volgens budget en/of smaak.

Wij kijken ernaar uit u en uw groep te mogen ontvangen en wensen u alvast smakelijk eten!

Wij doen extra open op onze sluitingsdag woensdag of donderdag vanaf 35 personen.

Wenst u graag meer informatie over de menu's bel naar 051 211 796 of mail naar info@kasteeltje.be
 

In het unieke en aangename kader van Brasserie Kasteeltje willen wij u, bij het verlies van een dierbare, sereen en respectvol ontvangen.

Wij bieden u enkele formules voor een verzorgde koffietafel of een warme rouwmaaltijd.
Wij doen extra open op onze sluitingsdag woensdag of donderdag vanaf 35 personen.

Wenst u graag meer informatie over de menu's bel naar 051 211 796 of mail naar info@kasteeltje.be

Fijnproevers menu brasserie kasteeltje : 

Hapjes :

5 luxe hapjes van de chef

Voorgerecht 1 :

Kreeft Belle vue

Met huisgemaakte cocktailsaus en cognac

Voorgerecht 2 :

Duo van langoustine en traag gegaard spek/ risotto van de chef/ schuimpje en jus van langoustine 

Of

Bisque van noordzeegarnalen 

Hoofdgerecht :

Iberico gegrild
Chinese kool en een parel couscous salade

Of

Gegrilde kalfsoester & kalfszwerik

Of

Op vel gebakken tarbot mousseline met gamba en fregola

Dessert :

Variatie van aardbeien met krokantje van smoelentrekkers.

koffie of thee met versnaperingen

- 4 gangen : 83 euro per persoon met water / bieren / wijnen / frisdranken inbegrepen tijdens de maaltijd

- 5 gangen : 100 euro per persoon met water / bieren / wijnen / frisdranken inbegrepen tijdens de maaltijd

Deze fijnproevers menu wordt enkel geserveerd als u dit via mail of telefonisch vermeld op 051 211 796 voor vanaf  8p personen & 3 dagen op voorhand.